Canan Karatay kurtaran reçeteyi verdi! ‘Kışın canınız turşu çekiyorsa sebebi budur’

Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte gelişen hava değişiklikleri pek çok kişinin hastalığına davetiye çıkarır. Özellikle vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri sağlamadığımızda bu hastalıklardan daha fazla etkilenebiliriz. Prof. Dr. Canan Karatay, verdiği röportajda kış aylarına yönelik tüketilmesi gereken besinleri, hangi yiyeceklere öncelik vermemiz gerektiğini ve kış sebzelerinin sırrını tek tek anlattı. İşte Canan Karatay’dan kış boyu uygulayabileceğiniz tek reçete.

Continue reading

Acıdan kızaran gözlere İbn-i Sina reçetesi! Suyunu balla karıştırınca yanmayı alıyor

Nar, mitolojiden tıbba uzanan bir yolculukta, tarih boyunca insanlığın ilgisini çeken bir meyve olmuştur. Kırmızı taneleriyle bereketin, şifanın ve uzun yaşamın simgesi haline gelmiştir. Ancak her faydalı besinde olduğu gibi, narın da bilinçsiz tüketimi çeşitli riskleri beraberinde getirebilir. Sağlığa etkileri ve binlerce yıl öncesine dayanan hikayesiyle narı biraz daha yakından incelemeye ne dersiniz? İşte narın faydaları ve olası zararları.

Continue reading

Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi, antibiyotik kullanımı konusunda uyardı

Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi (ECDC), antibiyotik kullanımı konusunda bir rapor yayınladı. Raporda, antibiyotik direncinin 2050 yılına kadar on milyonlarca kişinin ölümüne yol açabileceği belirtilirken, antimikrobiyal ilaçların kullanımının arttığına dikkat çekildi. Avrupa Birliği’ndeki (AB) antibiyotik kullanımıyla ilgili araştırmasını açıklayan ECDC, tehlikeli seviyelerde mikrobiyal dirençten kaçınmak için sağlık hizmetlerinin tüm seviyelerinde gereksiz antibiyotik kullanımını durdurmak için daha fazlasının yapılması gerektiği belirtildi. 

Continue reading